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西南人大口吃饭，大口喝酒是一种常态，也是他们的生活态度，我的西南伴侣都特别爱吃鹿肉也总是举荐我吃，我不知道儿童房墙绘图片大全。起初我是矛盾的。终归在我印象中，鹿是心爱有灵性的，对付我这个南边人来说，听听客厅墙绘图片大全。那是一种奇异的物种，只在《植物世界》里看过。

厥后听他们说，其实大厅。通常做食材的鹿都是豢养厂内里圈养的，而野生鹿是国度级庇护植物，是不能捕杀的，圈养的鹿肉质肥美，墙绘图片大全简易。鹿肉火锅不光滋味香浓，还是滋补身体的好东西。想知道好看简单的墙绘图片。

听他们这么一说，以前去过西南的我竟没有正儿八经吃上一顿鹿肉，难免有些缺憾。

回了十堰，鹿肉更是少见，越发是隧道的西南鹿肉。也是机缘巧合，好看简单的墙绘图片。这次被伴侣拉去吃了一顿规矩的鹿肉。对付我这种没吃过鹿肉也没见过鹿跑的人，从进门的一刹那对我来说都是希奇的。

这个鹿肉馆不是很大，大厅的每一桌位都有人了。站在门口一眼扫过心里就有了数，总共5个包厢，外加大厅的几个桌子就是小馆子的一概了，大厅的每一桌位都有人了，事实上有人。好不便利瞄准一个空桌，我们连忙坐定点起菜来。

刚坐下的我们就被周围惹人介意的墙绘给吸收住，正对面的墙上写着关于西南鹿肉的先容，才晓得他家的鹿肉选的是梅花鹿（圈养鹿）的肉。学习简约创意手绘墙画图片。

传闻这梅花鹿全身都是宝，鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿胎、鹿筋、鹿尾、鹿角、鹿骨等，事实上墙绘图片素材。都是可供药用的贵重中药。他家主打菜是鹿肉锅，鹿肉是阳性食物肉质细嫩，而且鹿肉热量低，客厅墙绘图片大全。如何吃都吃不胖。

墙壁上绘着活络形象的西南农家院的风景，整个风致都渗入着西南那旮旯儿的气味，看着墙面的画，脑子里回想一幅风景，饭时炊烟袅袅，灶台下烧着柴火，灶上蒸气弥漫。

处处弥漫着浓浓的大西南气味，连餐桌的桌布都是西南大花袄的画风。墙绘图片素材。等菜的间隙和老板聊天了起来，简单室内墙绘图片大全。才晓得老板姓张，是隧道的西南人，来十堰有六七年了，2011年开的这家店，也是由于老家那边吃鹿肉的多，来了十堰居然没有一家，于是就开了这家馆子。

由于十堰没有会做鹿肉的大厨，听听一桌。所以他们的厨师都是特地从西南约请过去的。店里的菜品也都是正宗的西南风味。

来鹿肉馆当然要点招牌菜，我们三私人点了个大份的鹿肉锅。这一份鹿肉锅果真坚固，简约创意手绘墙画图片。满满的一盆。最下面飘着一层厚厚的油脂，闻一鼻子都是辣椒的滋味，看着这么一锅红彤彤，委果吓了一跳。

夹起一块鹿肉，块头很大，大厅的每一桌位都有人了。切得很薄，细细详察发明它的纹路很细密。鹿肉的瘦肉居多感应没什么肥肉，这一大锅的肉，再配上各类蔬菜做辅料，满满一盆特别坚固。

鹿肉自己的新鲜施展极致，我不知道墙绘图片素材。混着辣椒汤，流过喉咙都能感遭到从胃里舒展到全身的元气，看着满锅的辣椒红汤，但吃起来整体滋味微辣，鹿肉的肉质尽头细密。

边吃鹿肉，边涮着各种下锅菜滋味会更不错一些，除了他家鹿肉的份量足以外，搭配锅底的配菜拼盘份量也很足，客厅墙绘图片大全。拼盘里有金针菇、大白菜、木耳这些的，夹起一筷子白菜放进锅里涮一涮，你看最简单漂亮的手绘墙画。不消太久就能够吃了，接收了鹿肉汤的白菜爽口汁多，香味满溢。

这样一锅份量很多，三私人吃足够了。听说墙体彩绘图片。

夏天天热，天然要来一道凉拌小菜降降火先。这道凉菜是西南农家拌菜，由黄瓜丝、粉丝、白菜、千张丝、花生碎多种食材混搭再佐以调料拌制而成，红油辣椒看似耀武扬威的附着在凉菜上，但凉菜吃起来却是偏甜的口味。

黄瓜的嘹亮、白菜杆充足的水分，都有。还有劲道有嚼劲的粉丝，混搭而成这一锅的实惠。满满一盆堆积成了小山的形态，夹一筷子进嘴，吃着口感嘹亮，吻合夏天解暑来一份，口味偏甜的人应当独爱这一款。

你们听过“打包饭”吗？

西南有一道特点饭，那就是打包饭。这一盘子形式很雄厚，听说墙绘图片大全。有三种配料，而且分的委果清晰，泾渭显然的样子。最左边是捣稀碎的土豆泥，下面铺盖着绿油油的香菜，中央是他们自己调制的秘酱，墙绘图片。最左边是鸡蛋香葱炒制的花饭。

刚上桌时，看到这个我们还是一种茫然的形态，直到老板给我们细讲了一下吃法，我们才顿开名。

这道菜的吃法和韩式烤肉挺像，就是用新鲜的大白菜叶子包上花饭，儿童房墙绘图片大全。再放些西南风味的酱料，适合在墙上画的画简单。然后配上各种香葱、土豆泥，打成饭包双手捧着喂进嘴里，必然要大口一下子把饭包吃掉，室内墙绘图片大全。这样你才略感遭到来自嘹亮的白菜配搭着花饭和土豆泥、咸酱、香菜...的相似问候。

滋味很雄厚，口感果真不通常，总之冷艳了我的味蕾。

带上家人、伴侣围锅而坐，享用连汤带菜的一锅炖，随便而舒坦的空气。在吃的方面，我们由最滥觞家常便饭到精挑细选后入迷入化的烹制，再回归家常便饭一样，所无形式都是为了享用“吃”带给身体和心里的知足。

我一向很鉴赏西南菜豪爽大气的风范，一整就整一盆的那种混不吝的劲儿。吃遍了南边精采的饭菜，偶然尝尝来自西南豪迈的鹿肉锅，也是一种不错的选取。

西南鹿肉馆

♟ 地址：张湾区车城路总装厂对面43小学旁

人均：50元

☎ 电话：0719- /

◐岁月：早上9:30-早晨10:00

✐ 标签：西南鹿肉馆

文字：暮祤

图片：木木夕

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